Yeni yıl melekleri - 2

Meleklerrr meleklerrr, biliyorum sizden devamlı bir şey istiyorum ama nolurrrrr 2014 de en büyük dileğim gerçekleşsin. Siz biliyorsunuz onu:))))

Bakalım bu melekler kimlerin dileklerini gerçekleştirecek:))) 

http://lolipudan.blogspot.com/

Gulai Daging Darat

Assalamualaikum dan salam sejahtera...Ding Dong Ding Dong...Lagi sebulan kita bakal meninggalkan tahun 2013....Sekejap masa berlalu...banyak lagi perancangan yang belum sempat terlaksana dengan jayanya..Apapun...azam tahun baru hanya kayu pengukur..klu dah ada perancangan yang baru atau perlu di perbaiki tak perlu tahun baru pun boleh dimulakan..kan kan kan...

He he he oklah...merapu-rapu plak pepagi buta ni...Jomlah kita layan dulu gulai daging ni....Tapi dan di adjust siket ikut selera anak tekak .... ha ha ha ha ha

GULAI DAGING DARAT

Sumber Rujukan : Kuisin Warisan Melayu (Chef Ismail)

BAHAN-BAHAN

• 6 s.besar minyak masak
  


• 2 s.besar Serbuk rempah kari Daging
  


• 
  2 s.besar Serbuk Rempah Gulai ~ Ni Sue tambah
  


• 
  1 s.besar Serbuk Rempah Masak ~ Ni Sue tambah
  


• 
  1 s.besar Serbuk cili ~ Ni Sue tambah
  


• 2 s.besar air halia
  


• 1 s.besar kerisik
  


• ½ kg dading (potong berkeping-keping)
  


• 500 ml air
  


• 1 keping asam gelugur
  


• garam dan gula secukupnya
  


• 2 s.besar budu
  


• 250 ml santan (Diperah dari 1 biji kelapa dan 250 ml air)
  

Kisar halus

• 5 ulas bawang merah
  


• 3 ulas bawang putih
  


• 2.5 cm halia
  

Bahan Penumis ~ Ni Sue tambah

• 1 batang kulit kayu manis
  


• 2 kuntum bunga lawang
  


• 3 biji buah palaga
  


• 7 kuntum bunga cengkih
  

PENYEDIAANNYA

1. Di dalam mangkuk kecil, satukan serbuk kari daging, serbuk rempah gulai, serbuk rempah masak dan serbuk cili bersama sedikit air sehingg membentuk pes.ketepikan
   


2. Panaskan minyak dan tumis bahan tumis dan bahan yang dikisar sehingga terbit bau.
   


3. Masukkan (1) dan air halia dan tumis lagi sehingga wangi.Masukkan kerisik dan kecilkan api.kacau rata.
   


4. Masukkan daging dan kacau rata.masukkan air dan masak sehingga daging empuk
   


5. Masukkan asam gelugur dan perasakan dengan garam dan gula.Tambah budu.
   


6. Apabila empuk masukkan santan.Biarkan mendidih.
   


7. padamkan api dan hidangkan bersama nasi putih
   

Ege bölgesinin körfezlerinin isimleri nelerdir?

Kıyıda bir çok körfez, koy, yarımada ve buruna rastlanır. Edremit, Çandarlı, İzmir, Kuşadası, Güllük, Gökova başlıca körfezleridir.

Üstü​n Yetenekli Çocukların Aile Platformu'ndan MESAJINIZ VAR.

Merhaba bugün bana gelen güzel bir maili sizinle paylaşmak istiyorum. ÜYÇAP'dan MESAJINIZ VAR.

Lütfen daha bilinçli aileler ve mutlu çocuklar için paylaşın.

 "

 

ÜSTÜN YETENEKLİ ÇOCUKLARIN AİLE PLATFORMU (ÜYÇAP)

Yoksa benim çocuğum da üstün zekalı mı?!!!!

Çocuğunuzun farklı olduğunu hissediyor musunuz?  İlk sorularını yaşıtlarından çok önce mi sordu? Bebekken aşırı hassasiyetleri(ışığa, sese vb duyarlılık) var mıydı? Aşırı merakı ile sizi adeta bloke ediyor mu? Hafızası çok kuvvetli mi?  Hareketli mi? Ah bir otursa bir sussa diye dert yanıyor musunuz? Bu çocuk sanki hiç bebek olmadı, hep büyük bir insanla karşı karşıya gibi hissediyorum diyor musunuz? Sorularının ardı arkası kesilmiyor, ben bu çocuğa nasıl yeterim diye düşünüyor musunuz? DİKKAT ÇOCUĞUNUZ ÜSTÜN YETENEKLİ OLABİLİR!!!!

ÜSTÜN ZEKALI ÇOCUĞUN ÖZELLİKLERİ:

Üstün zekalı çocukların çoğunluğunun gösterdiği en belirgin özellik küçük yaşlarda çok geniş sözcük dağarcığına sahip olmalarıdır. Ayrıca oldukça dikkatli gözlem yaparlar. Her şeye karşı meraklı davranışlar sergilerler.

Fotografik hafızaları vardır . Örneğin gördükleri bir objeyi en ince ayrıntısına kadar hatırlayabilirler

İlgisini çeken konularda dikkatlerini odaklama süreleri diğer yaşıtlarına göre daha fazladır.

Sosyal akıl yürütme ve soyut düşünme yetenekleri çok daha erken yaşta gelişmeye başlar. Örneğin, 4 yaşındaki bir çocuk hikaye kitaplarını merakla resimlerine bakarak dinler. Bu yaştaki üstün zekalı bir çocuk ise resimdeki kahramanlar arasındaki ilişkiler, kimler birbirine daha fazla benziyor, kim kiminle arkadaş, neden diğeri dışarıda çizilmiş, acaba ne hissediyor ve neden hissediyor gibi konular ile ilgilenir.

Üstün zekalı çocukların ilgi alanları da diğer yaşıtlarına göre çok daha çeşitli ve geniştir. Bir yandan doğadaki canlılar ile ilgilenirlerken aynı zamanda dünyadaki diller konusuna da ilgi duyabilirler.

Bu çocuklar çevrelerine karşı çok iyi gözlemcidirler.

Yukarıda sayılan özellikler üstün zekalı çocukların genel bazı özellikleridir. Tüm özelliklerini kapsamaz.

Üstün Yetenek ile ilgili yapılan testler nelerdir ve nerelerde yaptırılır?

Türkiye'de kullanılan bir çok test vardır. Ancak 0-6 Yaş grubu için;

-Stanfrod Binet Zeka Testi yaygın olarak uygulanmaktadır.

06-16 Yaş grubu için uygulanan en yaygın zeka testi ise Wisc-R Zeka Testi'dir.

Bu testler devlette RAM(Rehberlik Araştirma Merkezi) , üniversiteler ve özel kurumlar tarafından yapılmaktadır.

Çocuğumuza zeka testi yaptırdık ve üstün yetenekli çıktı, şimdi ne olacak?

İşin bundan sonrası gerçekten zor, çünkü bu konuda velilerin kafası oldukça karışık.  Biz de tam  bu alanda ailelere uzmanlarımızla ve deneyimlerimizle yardımcı olmak istiyoruz.

Ülkemizde üstün yetenekli çocuk olmak şans mı, şanssızlık mı ve biz kimiz?

Biz üstün yetenekli çocuk annesi olan 2 anneyiz. Üstün yetenekli çocuk yetiştirmenin keyifli anlarının yanında hiç de azımsanmayacak zorluklarını yaşayan kişiler olarak diğer annelere yardım etmek, bilgi paylaşımında bulunmak, sorunlarımıza çözüm bulmak amacı ile bir aile platformu oluşturmaya karar verdik. Peki neden?

Nüfusumuzun % 2 si “üstün yetenekli “ kişilerden oluşuyor fakat buna karşı ülkemizde üstün yetenekli öğrencilerin eğitimine yönelik çok az şey yapılıyor. ”Farklı” olan bu çocuklar doğru anlaşılmadığı ve doğru yönlendirilmediği takdirde çoğu zaman tembel, anormal, yaramaz , dikkatsiz ve ya yeteneksiz damgası yiyerek eğitimini yarıda bırakmak zorunda kalabiliyor. MEB yeni düzenlemeler ile üstün yetenekli çocuklara destek eğitimi yapacağını belirtse bile, destek eğitim odalarında ve okulların mevcut kadrolarında sıkıştırılmış eğitimler yeterli olmuyor. Buna ilave olarak da resmi kurumlardan gerekli desteği bulamayan veliler çoğu zaman başvurdukları özel kurumlardan da maddi ve manevi zarara uğrayabiliyorlar. Bunu bizzat deneyimlediğimiz gibi birçok velinin de aynı durumda olduğunu üzülerek görüyoruz. Bazı velilerin memnun kaldığı üstün yetenekli çocuklara hitaben yapılan atölye çalışmaları ise genellikle çocuklar için yeterli olmamaktadır. Üstün yetenekli çocuklar için gerekli olan müzik, sanat ve spor alanlarında ise eğitim yok denecek kadar azdır. Facebook grubumuzda üyelerimiz sık sık çocuklarının eğitimlerinde yaşadığı sıkıntıları paylaşmaktadır. Aşağıda bununla ilgili 2 örnek mevcuttur.

Bir grup üyemiz çocuğu ile ilgili şu durumu paylaşmıştır:

“Bizim için ödev tam bir kabus. Bu günümüzden örnek vereyim. Sabah elinde “100 adımda bilim” kitabıyla kahvaltıya oturdu. Kahvaltı sonrasında “zihni sinir projeler” kitabını büyük bir keyifle inceledi. Bir proje de kendisi çizdi. Basket kursuna gitti. Geldiğinde çok yorgun olduğunu ödev yapamayacağını söyledi, ancak bu esnada “icatlar” kitabını okudu. Elinde bir kağıt kalem fizik kimya birleşiminden iki proje daha çizdi. Ödevini hatırlattıkça başka başka kitaplar okudu. Sonrasında ikna oldu tek işlem yapmadan matematiği kafasında çözerek sonuçlarını yazdı. İşlem yap oğlum dediğimde tepki gösterdi. Okuldaki mutlu bir anınızı yazın ödevine yok yazdı. Enerji tasarrufuna ilgili ödeve kimyasal formüller kullanarak şekiller çizdi su olmazsa karbondioksit olur kuraklık olur anlamına gelen bir proje çizdi vb…En büyük problemimiz yazı yazmak .Okula düz yazı yazmayı bilerek gitti. El yazısına öğretmeni tarafından zorlandı, tepki gösterdi. Öğrendi ama yazı yazmayı bıraktı. Ödevleri gereksiz tekrarlar olarak görüyor ve sınıfta da yazı yazmayı reddediyor. 10 kıta İstiklal Marşı ezberle ödevini çok sevdi ezbere biliyordum dedi. Tüm kıtaların anlamlarını araştırdı özenle, bir çıktı alıp çantasına yerleştirdi. Osmanlı devletini kimler yönetiyordu sorusuna padişah vezir ve sultanlar yanıtını verdi. Sultanlar kelimesini bir türlü kaldırtamadım, o zaman kadın ya da hatunlar diyebiliriz dedi. Bugün ödev okuması gereken “boz sıpa” kitabını okumayı reddetti. Yatarken rahatsız oldu birlikte tiyatrolandırarak okuyalım dedi. Bütün kitabı bana okuttu. Ödevlerinin bitmesinin rahatlığı ile uyudu.”

Diğer bir grup üyemiz anaokulunda yaşadığı şu durumu paylaşmıştır:

“Oğlum 2 yaşında kendince resim yapmaya başladı. Ancak renkleri ögrenmek konusunda inatçıydı. Sürekli siyah boya kullaniyordu. Renkli yapmasını istedigimde kabul etmiyor bildigini okuyordu. 3,5 yasinda yuvaya gönderdim. 3 gun sonra eve geldiginde yuvaya gitmek istemediğini, yuvada kurallar olduğunu onun özgürlük istedigini söyledi. Ozellikle resimlerinde renk kullanmasi icin baskı yapıldığını fakat bunu istemediğini belirtti. Ben de öğretmenleriyle konuştum, oğlumun surekli siyah tercih ettigi icin (giysileri için de gecerliydi) depresif olmasindan endise ettiklerini soylediler. Ama hayir oğlum mutlu bir cocuktu. Ben renk konusunda israr edilmemesini istedim. Zor da olsa format dışı uygulamayi kabullendiler. Gerci farketmeyecekti, oğlum kararlari konusunda dirençlidir daima.  Sonuc olarak siyah boyayla yapilan ciziktirmeler yavas yavas muhtesem kara kalem tablolara dönüştü. Halen renk kullanma konusunda hevessiz olsa da özellikle Van Gogh tablolarini taklit etmekten keyif aliyor.”

Bu 2 örnekde de velilerimiz çocukları için uygun yolları kendileri bulmuşlardır. Bazı çocuklarımızın aileleri ise uygun yolları bulamamakta, sonuç olarak okulda uyumsuzluk yaşayan çocuğun  tasdiknamesi verilerek okuldan uzaklaştırılmaktadır. Ne kadar acıdır ki geleceğimiz için bu kadar önemli olan potansiyeller anlaşılamadıkları için harcanmaktadır. Aile ve çocuk hak ettiği eğitimi alamadığı gibi çoğu zaman okul idaresi tarafından kötü davranışa maruz kalmaktadır.

Hedefimiz

Üstün yetenekli çocukların ailelerini bu konuda bilinçlendirmek.  Bu şekilde ailelerin eğitim süreçlerine daha etkin katılımını sağlamak, donanımlı , yetkin anne-babalar olabilmelerine imkan vermek  bununla birlikte verimli, sağlıklı, mutlu ve kendini gerçekleştirebilmiş çocuklar yetiştirmek.

Neler yapacağız?

Şubat ayında ilk veli toplantımızı gerçekleştireceğiz. Uzman sunumunun ardından veli sıkıntıları, eğitim süreçlerinde yaşanan zorluklar vb. aklınıza gelebilecek her türlü konuda veli paylaşımları olacaktır. Velilerimizin sorduğu sorular uzman tarafından cevaplanacak ve deneyimler paylaşılacaktır. Toplantılarımız tüm anne-babalara açık ve ücretsiz olacak, isteyen herkes katılabilecektir. Çocuğuna test yaptırmış olan anne babaların yanında bu konuya ilgi duyan, çocuğuna test yaptırıp yaptırmamak konusunda kararsız olan veya sadece destek vermek isteyen diğer anne babaları da toplantımıza bekliyoruz.

Thomas JEFFERSON’un dediği gibi “en büyük eşitsizlik , eşit olmayanlara eşitmiş gibi davranmaktır”.

Üstün yetenekli çocukların topluma faydalı insanlar olabilmeleri için bilinçlenmiş ebeveynlere ve üstün yetenekli çocuklara uygulanan özel eğitime ihtiyaç vardır. Bu aynı zamanda anayasal bir haktır. Bu oluşumda bize destek olmak isteyenleri mutlaka facebook grubumuza üye olmaya davet ediyoruz.  Yaşamı farklılıkları ile kabul eden herkesin desteğini bekliyoruz, sevgilerimizle…

Facebook grup adresi    : https://www.facebook.com/groups/potansiyellicocuklarinyakinlari/

Twitter adresi                   : ÜYÇ AİLE PLATFORMU    @UYCAP

Email                                    : flzgnsr@gmail.com

Internet adres                  :www.uycap.com

(eğitim yeri, saati daha sonra duyurulacaktır) "

 

Kolay tuz hamuru yapımı

Kolay Tuz Hamur Süsler

Malzemeler:

1. Sade un, 1 su bardağı 

2. Mısır nişastası, 1 su bardağı 

3. Sofra tuzu, 1 fincan 

4. Su, 3/4 fincan 

5. Gıda boyama (opsiyonel) 

6. Lastik damga (isteğe bağlı) 

7. Akrilik boya (isteğe bağlı) 

8. Zanaat tutkal ve simleri tozu (isteğe bağlı)

Araçlar:

1. Karıştırma kabı 

2. Oklava 

3. Çerez kesiciler 

4. Küçük içme saman 

5. Pişirme sac 

6. Fırın tepsisi 

7. Fırın

KAynak

RESEPI KEK RED VELVET YANG WALLAAA BERSAMA SALJU DAN CHEESE MELELEH WALLAWEIII...

ASSALAMUALAIKUM...

FUHHHHH!! Punyalah panjang tajuk dan resepi tu kan.. hihihi. Sebenarnya SK ni bukanlah peminat kek red velvet (RV)  tapi disebabkan baru-baru ni ada seorang kawan SK yang mintak supaya SK buatkan RV untuk hari lahir anaknya, maka SK teruslah menggoogle 'resepi kek red velvet yang sedap' dan SK telah bertemu jodoh dengan blog ini. Walaupun resepinya bukanlah satu resepi RV yang mudah dan ada beberapa langkah tapi bagi SK apa salahnya mencuba lebih-lebih lagi puan blog ini, Dzu Liza memberitahu bahawa ini adalah antara kek RV yang sedap beliau pernah rasa. SK juga tertarik dengan cara penyediaan RV ni yang agak unik terutama di langkah yang akhir tu. Dan, bila kek tu dah masak dan SK membelah bahagian tengahnya, SK dapati struktur keknya amatlah gebus gebas. Wallaweiiiiiiiii.. takkan nak tengok saja orang punya kek, kan.. maka jomlah kita buat untuk diri sendiri pulak.. hihihi..

Dan benarlah apa yang dikatakan oleh Dzu Liza. Resepi ini bukan sahaja menghasilkan RV yang gebu tetapi juga sangat sedap lebih-lebih lagi apabila digandingkan dengan cream cheese dan parutan cheddar tu. Dan.. daripada seorang yang bukan peminat RV rasanya SK dah jadi peminat pulak ni... macammana ni. Makin mantaplah lemak-lemak kat badan SK ni nampaknya, huhuhu...



Resepi Kek Red Velvet Yang Sedap (dan gebus gebas!!)

Sumber : Dzu Liza dan PurpleUngu

Bahan A - Satukan dalam satu bekas dan ketepikan

240 ml susu cair/susu sejat

2 sudu teh cuka

4 sudu teh pewarna merah

Bahan B - Ayak semua bahan

250gm tepung gandum

1/2 sudu teh garam

2 sudu besar serbuk koko

1 sudu teh baking powder

Bahan C

150 gm mentega (lembutkan)

280 gm gula castor (SK letak 250 gm sahaja)

1 sudu teh esen vanilla

3 biji telur gred C (SK guna gred B)

Bahan D

2 sudu teh cuka

1 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara

1. Panaskan oven lebih kurang 15 minit pada suhu 160C
   


2. Pukul mentega, gula castor dan esen vanilla hingga kembang
   


3. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi hingga kembang
   


4. Masukan Bahan A dan Bahan B secara berselang seli. Pukul hingga sebati semua bahan.
   


5. Dalam bekas lain masukkan Bahan D dan tunggu bunyi berdesing hilang ( dalam 1 saat) dan masukan Bahan D ni ke dalam adunan tadi dan pukul hingga sebati.
   


6. Masukan adunan tadi dalam loyang yang telah dileser dengan mentega. SK guna loyang 8"
   


7. Bakar dalam suhu 160C. Guna api atas bawah dalam 3o minit atau sehingga kek masak. SK bakar 50 minit.
   

Untuk krimnya SK buat adunan krim cheese meleleh dan parutkan cheddar cheese di atasnya.. memang wallaweiii sungguhlaaaaaaaa.. hahaha.

Krim Meleleh : Putar sehingga kembang dan licin

250 gm cream cheese

1 tin susu pekat

1. Kek yang telah masak tadi, sejukkan dahulu kemudian di belah bahagian tengahnya berhati-hati.
   


2. Tuangkan separuh krim di bahagian tengah dan lapikkan dengan sebahagian kek lagi.
   


3. Tuangkan sehingga habis semua krim
   

Keju Cheddar : Parutkan di atas krim tadi. Lagi banyak lagi mantap!!!

Kelakar

Bila apa kita mintak dia buat kat orang lain..

Lepas tu dia buat benda sama kt kita..

Kelakar..

Bila kita mintak dia buat keputusan bila dalam satu situasi ni..

Tapi kita sendiri taktau nk buat apa bila dalam situasi yg sama..

Kelakar..

Kelakar ni tak berapa nk kelakar bunyi dia..

Lucu rasanya lebih kelakar..

Mood macam naik buaian..

Berayun sendiri yg buat..

Orang nama shila ni..

Memang pesen tak puas hati je..

Luah kt public eh?

Eh....

Kakakakaka...